Copas para restaurante
Al igual que la vajilla y la cubertería las copas para restaurante juegan un papel muy importante a la hora de crear y proyectar una buena imagen de nuestro negocio sobre nuestros clientes.
Existen gran variedad de copas para restaurante según su función: vinos, agua, combinados, champán y cava, cóctel etc; a la hora de seleccionarlas tenemos que tener en cuenta diseño, capacidades, grosor del cristal y tipo de clientela a la que nos dirigimos. Por poner un ejemplo, una copa para restaurante de vino estilizada favorece el despliegue de aromas, una con tallo alto evita que se caliente el vino con nuestras manos al sostenerla.
El abanico de opciones para copas de restaurante es muy amplio pero si resumimos tienen que ser resistentes y si se puede secarlas al aire para que no se marquen las gotas por medio de racks es una opción, o secarlas con un paño que no deje pelusa como los roll drap.
