Coctelería

Artículos 1-12 de 653

Fijar Dirección Descendente
por página
  1. Cofre Porcelana Roca 14X14cm (Caja 2 unidades)
    Special Price 74,79 € Precio 78,73 €
    Recíbelo el Martes 26 de Marzo
  2. Vaso Skull 30cl (Caja 6 unidades )
    Special Price 28,07 € Precio 29,55 €
    Recíbelo el Martes 26 de Marzo
  3. Copa Medusa 200 ml
    Special Price 47,83 € Precio 50,35 €
    Recíbelo el Martes 9 de Abril
  4. Copa Medusa Rosa 200 ml
    Special Price 59,00 € Precio 62,10 €
    Recíbelo el Martes 9 de Abril
  5. Copa Fugu Pez Globo 250 ml
    Special Price 58,33 € Precio 61,40 €
    Recíbelo el Martes 9 de Abril
  6. Copa Drink Like Bird 200ml (Caja 2 unidades)
    Special Price 60,69 € Precio 63,88 €
    Recíbelo el Martes 2 de Abril
  7. Vaso Ducale 49cl (Caja de 6 unidades)
    Special Price 11,29 € Precio 11,88 €
    Recíbelo el Martes 26 de Marzo
  8. Vaso Timeless Alto High Ball 45 cl (Caja 12 unidades)
    Special Price 32,10 € Precio 33,79 €
    Recíbelo el Martes 26 de Marzo
  9. Vaso Jerte 62cl (Caja 12 unidades)
    Special Price 21,61 € Precio 22,75 €
    Recíbelo el Martes 26 de Marzo
  10. Vaso Sidra Tensionado 50cl (Caja 12 unidades)
    Special Price 12,23 € Precio 12,87 €
    Recíbelo el Martes 26 de Marzo
  11. Vaso piña pineapple 53cl (Caja de 12 unidades)
    Special Price 52,54 € Precio 55,30 €
    Recíbelo el Martes 26 de Marzo
  12. Vaso Tiki Alto 59 cl (Caja de 12 unidades)
    Special Price 49,36 € Precio 51,96 €
    Recíbelo el Martes 26 de Marzo

Artículos 1-12 de 653

Fijar Dirección Descendente
por página

Coctelería

Para comenzar a hacer cócteles en tu restaurante, necesitarás contar con un kit profesional. Si estás en el mundo de la coctelería, debes invertir en elementos de buena calidad para poder sacar el máximo provecho, además de captar clientes y fidelizarlos.

¿Qué significa menaje de coctelería?

Dependiendo del contexto, el significado de la palabra "menaje" puede tener varios significados:

  1. Conjunto de utensilios de cocina y de servicio de mesa.
  2. Conjunto de muebles, ropas y enseres de uso común en las casas.

En coctelería, el significado de "menaje" está más relacionado con la primera definición. Por ello, se puede decir que el menaje de coctelería es el conjunto de utensilios que se utilizan para la creación de un cóctel.

¿Qué utensilios son esenciales en un kit de coctelería?

Estos son algunos de los utensilios básicos que no pueden faltar en tu kit profesional para coctelería:

  • Coctelera / Shaker
  • Medidor / Jigger
  • Colador
  • Exprimidor
  • Mortero / Muddler
  • Cuchara de coctelería
  • Pinzas para hielo / Scoop
  • Dosificador de botella

Vasos y copas de coctelería

Los vasos y las copas en la coctelería no son solo recipientes, forman parte de la experiencia que disfruta el cliente a la hora de divertirse con un cóctel.

Además de ser la carta de presentación del propio cóctel, es el primer impacto visual de las sensaciones del cliente y puede cambiar totalmente la percepción del cóctel, es decir, el tipo de vaso o de copa puede influir en el sabor.

Independientemente de la forma del vaso o copa de cóctel, se debe tener muy en cuenta un factor importante: la calidad del cristal. Ha de ser transparente (para que se puedan apreciar correctamente los colores y los matices del cóctel), y además, cuanto mayor sea la calidad, mayor durabilidad tendrá y mejor será la experiencia del cliente al saborearlo.