Sala / Terraza
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Sala y terraza de restaurante
Las salas en un restaurante son las zonas donde están ubicadas las mesas para el servicio a los clientes. Se ubican dentro del establecimiento y, generalmente, están dedicadas a servir comidas y cenas para los clientes.
En cuanto a la sala, el mobiliario puede ser más sofisticado y elegante, pero también debe ser cómodo y funcional. Las mesas deben estar dispuestas de manera que permitan una buena circulación de los clientes y del personal, y las sillas deben ser cómodas y estar bien acolchadas para que los clientes puedan disfrutar de su comida con comodidad.
Las terrazas están usualmente situadas delante del restaurante, para que los clientes se puedan sentar al aire libre.
En el caso de la terraza, es importante comprar mobiliario resistente y duradero, que pueda soportar el desgaste del tiempo y el uso frecuente. Las mesas y sillas deben ser cómodas y estar dispuestas de manera que permitan a los clientes disfrutar de la vista y el ambiente del lugar. También es recomendable comprar sombrillas o toldos que proporcionen sombra y protección contra el sol y la lluvia.
Es muy importante tener escogidos correctamente los elementos, utensilios y mobiliario de estas dos localizaciones, debido a que debe ir acorde con tu local. Además, son una carta de presentación para tus clientes y pueden captar su atención.