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Girovap PRO 2 (Destilador Profesional)

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Vista general
Girovap PRO 2 (Innovación y Tecnología en la Destilación Profesional)
 

Girovap pro 2 el equipo esencial para la gastronomía y la coctelería.

El nuevo Girovap no es solo un destilador al vacío, es la herramienta que transforma tu cocina o barra en un laboratorio de innovación culinaria.

Los rotovapores convencionales son máquinas complejas y frágiles, diseñadas para uso en laboratorio. Por esa razón, cuando los profesionales de la cocina o la coctelería intentan utilizarlos se encuentran con inconvenientes como su falta de potencia en el vacío, su elevado precio, su difícil mantenimiento y sus materiales frágiles. El destilador de sobremesa Girovap Pro pone fin a todos esos inconvenientes, ya que se ha diseñado y construido desde la base para cocineros y barmans.

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  Girovap PRO 2 (Innovación y Tecnología en la Destilación Profesional)   

El nuevo modelo de Girovap Pro2 redefine la destilación al vacío en cocina y mixología gracias a su apuesta por la tecnología, la innovación y el diseño. Este equipo de última generación incorpora características que garantizan una experiencia más intuitiva, precisa y eficiente.

 

Tecnología Digital y Diseño Innovador

Pantalla táctil intuitiva: Su nueva pantalla táctil a color facilita la navegación y guía al profesional en sus primeros usos entrenando al usuario en cada proceso.

Personalización de idiomas y parámetros: Disponible en español, inglés, francés e italiano.

Gestión de recetas: Guarda y recupera tus recetas, garantizando resultados consistentes y optimizados en cada uso.

Software actualizable: La conexión USB exterior permite extraer o incorporar información, así como actualizar el software cada vez que sea preciso.

 

Precisión y Rendimiento Avanzado

Control de vacío en tiempo real: Visualiza y ajusta el nivel de vacío directamente desde la pantalla.

Hélice ninja: Su mayor capacidad de arrastre permite procesar líquidos densos y realizar reducciones extremas con total precisión.

Procesos más precisos: Ideal para técnicas avanzadas como destilación, extracción, clarificación y reducción a baja temperatura.

 

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