Parrilla Japonesa Kasai Kit

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Vista general

Parrilla Japonesa Kasai Kit

BBQ parrilla japonesa características principales

• Fabricada en acero inoxidable de alta calidad

• Dos rejillas reforzadas

• Alturas variables de cocción

• Mayor capacidad y versatilidad

Ideal para

• Yakitori y cocina japonesa

• Verduras y pescados a la brasa

• Maduración y atemperado en servicio

• Restauración gastronómica y showcooking

Medida Barbacoa: 35,5 x 46,5 x 21 cm

Medida Kit Parrilla Robata y Malla: 47 x 36 x 36 cm

Parrilla Japonesa Kasai Kit

Versión profesional mejorada de las tradicionales parrillas japonesas konro, diseñada para ofrecer estabilidad térmica extrema y alto rendimiento.

Su estructura de acero inoxidable y el revestimiento interior de vermiculita reflejan el calor hacia la parrilla, logrando temperaturas intensas y constantes con menor consumo de carbón.

Ventajas principales

• Temperaturas hasta 1.200 °C

• Aislamiento térmico superior

• Mayor duración del carbón

• Cocción estable y precisa

• Diseño compacto y robusto

Se recomienda el uso de carbón Binchotan para obtener un sellado limpio y potenciar el sabor natural de los alimentos.

Incluye base vermiculita aislante 

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