Horno Electrito Mixto Retigo 10 GN 1/1
Horno Electrito Mixto Retigo 10 GN 1/1
PERFECCIÓN EN LA COCINA CON VISION
• Excelentes resultados en la cocina al vapor
• Alimentos con un color y una textura crujiente ideales
• Menos estrés en la cocina
• Todas las funciones tecnológicas en una sola unidad
DISEÑO VISION
• Cocina cómoda sin riesgo de sufrir quemaduras
• Gran fiabilidad y larga vida útil
• Se garantiza el cumplimiento de todas las normas de salud
pública
• Gran fiabilidad
INVERSIÓN INTELIGENTE
• Ahorro energético
• Limpieza automática y económica
• Rentabilidad incomparable
Artículo H14-0351-IA-5
Especificaciones técnicas 2E1011IA (alt. 2E1011IZ)
Capacidad 10 x GN 1/1 + 1 bandeja extra
Capacidad de comidas 151–250
Separación 65 mm
Dimensiones (ancho x alto x profundidad) 933 x 1046 x 821 mm
Peso 138 kg
Potencia total 18,6 kW
Potencia calorifica 18 kW -
Fusible 32 A
Voltaje 3N~/380-415 V/50-60 Hz
Ruido máx. 70 dBA máx.
Conexión de agua/residuos G 3/4" / 50 mm
Temperatura 30–300 °C