Un montaje de mesa bien ejecutado es la carta de presentación de cualquier restaurante. La primera impresión que recibe un cliente cuando se sienta es decisiva: una mesa ordenada, limpia y bien estructurada transmite profesionalidad y atención al detalle. Además, el montaje influye en la eficiencia del servicio. Una disposición lógica y estandarizada de los elementos permite que […]
Mantener la plancha de cocina impecable es vital para asegurar higiene, sabor, rendimiento y durabilidad del equipo. Existen varios métodos de limpieza, desde soluciones caseras hasta productos profesionales. ¿Por qué es importante limpiar correctamente la plancha? – Previene la acumulación de grasa y restos alimentarios que afectan sabor y cocción.– Evita contaminaciones cruzadas entre alimentos […]
Ofrecer una tapa con la bebida, más allá de unos cacahuetes, no solo es una tradición en muchas regiones de España, también puede ser una estrategia comercial inteligente. ¿Por qué? Porque una tapa económica, bien presentada y sabrosa, puede incentivar a tus clientes a pedir una segunda consumición, quedarse más tiempo en el local… y […]
Como distribuidores, que trabajamos codo con codo con nuestros clientes, sabemos que cada detalle cuenta a la hora de crear una buena experiencia gastronómica. Y uno de los aspectos que más impacto visual genera es, sin duda, la vajilla. Elegir la mejor vajilla no es solo una cuestión de estética, sino también de funcionalidad, durabilidad […]
Ofrecer un buen servicio de mesa va mucho más allá de presentar bien un plato. Se trata de una experiencia completa donde la atención al cliente, la elegancia de los utensilios, y la coherencia en la puesta en escena marcan la diferencia. En Glassandservice, sabemos que cada restaurante es único, y por eso te explicamos […]
Las empresas de Suministros de Hostelería te ofrecen una amplia variedad de opciones cuando se trata de vasos para cerveza, copas y jarras resistentes. Estos recipientes son ideales para servir todos los tipos de cerveza y asegurarte de que disfrutes de una experiencia cervecera completa. Ya sea que estés buscando vasos, copas o jarras de […]
En el sector de la hostelería, la elección de maquinaria de cocina profesional es fundamental, deben ser resistentes para que puedan soportar un uso intensivo y continuo y cumplir con las normativas de seguridad e higiene alimentaria. En Glass & Service Suministros de Hostelería entendemos perfectamente las necesidades únicas de cada restaurante, bar o servicio […]
Es muy importante tener copas modernas en tu local porque tienen un impacto significativo en la experiencia de tus clientes y en la imagen de tu negocio.
Los platos específicos de hostelería están preparados para resistir en una cocina profesional ya sea de un restaurante, hotel, bar o cafetería. La vajilla utilizada específicamente en la hostelería es un elemento importante que influye en la presentación de la comida y en la imagen que se quiera proyectar del local.
Las sillas para restaurantes han de ser específicas para el sector de la hostelería, estas son un elemento crucial en la decoración y el ambiente del establecimiento pero además deben ser cómodas para los clientes y a la vez funcionales, estables y duraderas para soportar el uso diario al que son sometidas.