Cacillo Cobre Para Salsa Con Tapadera Inocuivre

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Vista general

Cacillo Cobre Para Salsa Con Tapadera Inocuivre

  • Medidas:
    • Øcm   Alt.cm   L.   Kg
       9            4,5      0,3      0,21
  • Materiales Premium:

    • 90% cobre en el exterior: Ofrece una excelente conductividad térmica, lo que garantiza una distribución uniforme del calor y resultados de cocción precisos, ideales para mantener la temperatura de las salsas.
    • 10% acero inoxidable AISI 304 en el interior: Perfectamente apto para uso alimentario. Además, este acero inoxidable no requiere reestañado, lo que facilita su mantenimiento y conserva las propiedades del cobre.
  • Diseño Tradicional y Elegante:

    • Monturas de latón macizo remachadas: Las asas de latón no solo son robustas y duraderas, sino que también le otorgan un toque clásico y tradicional, en línea con la alta cocina francesa.
    • Pulido de espejos: El acabado de alta gama en pulido espejo realza su aspecto noble, convirtiéndolo en una pieza que puede pasar sin problemas de la cocina a la mesa, agregando un toque visualmente atractivo.
  • Funcionalidad:

    • Ideal para presentar salsas en porciones individuales de manera sofisticada, este cacillo es perfecto para flambear en la mesa o servir directamente con estilo.
    • Su tamaño y diseño lo hacen idóneo para chefs que buscan elevar la experiencia gastronómica con detalles refinados.
  • Mantenimiento:

    • Cuidado del cobre: Para mantener su brillo característico, se recomienda utilizar pasta de pulir especializada.
    • Cuidado del acero inoxidable: Se aconseja lavar a mano para preservar la durabilidad y calidad del material.
  • Compatibilidad:

    • Este cacillo es apto para todas las fuentes de calor, excepto la inducción.

Cacillo Cobre Para Salsa Con Tapadera Inocuivre

El mini cacillo de cobre con mango de latón de De Buyer es un utensilio de alta calidad y elegancia, perfecto para presentar salsas en la mesa de restaurantes de prestigio. Fabricado en Francia, combina 90% cobre en el exterior, garantizando una excelente conductividad térmica, con un interior de acero inoxidable AISI 304, apto para uso alimentario y fácil de mantener.

Su diseño tradicional incluye monturas de latón macizo remachadas, que ofrecen durabilidad y un acabado de pulido espejo de alta gama. Este cacillo es ideal para presentaciones refinadas en la mesa, brindando una opción prestigiosa para servir salsas con elegancia. Aunque no es compatible con cocinas de inducción, es perfecto para todas las demás fuentes de calor.

Cuidados: Para mantener su brillo y rendimiento, se recomienda usar pasta de pulir para el cobre y lavar a mano el acero inoxidable.

Este utensilio es ideal para chefs que buscan una presentación impecable, en línea con las tradiciones de la alta cocina francesa, y es perfecto para flambear y servir en la mesa con estilo.

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