En la hostelería, comprar artículos de cocina se convierte en una tarea tan importante como comprar los alimentos que más tarde se van a cocinar. Si bien la calidad del género es fundamental para ofrecer platos deliciosos, también lo es la calidad de las ollas, sartenes, cuchillos y demás elementos de menaje.
Seguir leyendoMes: diciembre 2022
Copas modernas
¿Estás pensando en dar un estilo más moderno y sofisticado a tu local? Entonces debes saber que las copas tienen un papel fundamental. Este tipo de cristalería es una de las más habituales en los restaurantes, ya que están presentes desde el principio de la comida hasta el final.
Seguir leyendoMaquinaria para coctelería
Preparar cócteles exquisitos puede convertirse en el gran reclamo de un local de hostelería. Sin embargo, también debes saber que, para ofrecer una buena carta de cócteles, no basta con comprar licores y refrescos, también deberás contar con cierta maquinaria y artículos de menaje para coctelería que te ayuden a crear deliciosos cócteles.
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